Ионизированная вода. Ионизированная вода: действительно ли это полезно? Что такое ионизатор воды

Мы все больше стараемся вернуться к первоисточникам - как в переносном, так и в прямом смысле. Например, в вопросе питьевой воды. Известно, что в момент рождения мы на 90% состоим из воды, которую со временем теряем, поэтому к 70 годам в организме остается только 50-60% жидкости.

Именно поэтому регенерирование воды в теле считается одним из естественных, но забытых в наше время чудес, которое может помочь вернуть здоровье и красоту. Примерно так же происходит во многих народных сказках, где принц отправляется на поиски мистической живой воды, чтобы возобновить жизнь пожилого отца.

В данное время живой водой называют щелочную воду, полученную с помощью аппаратов ионизации - ее популярность растет во всем мире. Действительно ли секрет живой воды открыт или вопрос до сих пор остается актуальным?

Открытие советских ученых

Современные понятия «живая» и «мертвая» вода ассоциируются не столько со сказками и удивительными превращениями, сколько с получением ионизированной воды и открытием ее лечебных качеств в 60-х годах в СССР, а позднее и в Америке, Японии, Англии и других странах Европы. В Советском Союзе это открытие сделали ученые научно-исследовательского института газовой промышленности в Ташкенте, которые на самом деле искали состав новой эмульсии для бурения нефти и газа. Однако случайным образом они пришли к медицинским водам.

Ученые применяли электролиз воды: через воду проводили постоянный электрический ток, при этом использовали разделенный напополам сосуд со специальным материалом, который пропускал ионы, но не давал воде смешаться. Вскоре они заметили, что вода при положительном электроде (аноде) становится кислой на вкус и заряжается положительно, а при негативном электроде (катоде) - щелочной и заряжается негативно. Эти воды довольно долго сохраняли свои новые свойства, когда их разлили в разные сосуды.

На этом сюрпризы не закончились. В процессе экспериментирования с ионизированной водой выяснилось: если ею помыться, то раны, ушибы и солнечные ожоги проходят быстрее, а хроническая экзема и вовсе исчезает. После помещения в активизированную воду хлопка также были заметны изменения - щелочная вода способствовала его росту, а кислая - дезинфицировала почву. Оказалось, что ее можно успешно использовать для стерилизации медицинских инструментов.

Все эти эксперименты напомнили народные сказки о живой и мертвой воде, и эти обозначения прилипли к щелочной и кислой воде. Интенсивно продолжая изучение ионизированной воды, ученые создали сотни изобретений, в том числе бытовой ионизатор воды, который первыми начали выпускать японцы.

Что такое ионизированная вода?

Ионизатор воды, пропуская обычную питьевую воду через постоянный электрический ток, получает в отделениях два разных вида воды. Во время электролиза молекулы воды, которые состоят из водорода и кислорода, делятся на ионы водорода и гидроксид-ионы. Растворенные в воде соли также делятся: на положительные ионы металлов (кальций, магний, калий, натрий) и негативные (хлор, сера, фосфор и другие).

К катоду притягиваются ионы щелочных металлов, кальция, натрия и гидроксида. Получается щелочная ионизированная (живая) вода с легким негативным зарядом и показателем водорода pH 10-12. Возле анода накапливаются ионы неметаллов (хлор, фосфор, сера) и ионы водорода, которые создают ионизированную кислую (мертвую) воду с легким положительным зарядом и pH 2-4.

Таким образом, полученный во время электролиза положительный или негативный заряд, который называется окислительно-восстановительным потенциалом (ORP), а также щелочность или кислотность, определяемые показателем углерода pH, являются главными параметрами ионизированной воды. У обоих видов воды они сильно различаются. Например, если окислительно-восстановительный процесс является негативным, в жидкости остается избыток электронов и она становится их донором. Электроны - это движение, а движение - жизнь. Значит, чем негативнее ORP воды, тем в ней больше свободных электронов и тем она «живее». У положительно заряженной воды электронов не хватает, поэтому жидкость пытается задействовать нехватающие электроны.

Уровень pH показывает, сколько ионов водорода находится в жидкости. Показатель колеблется от 0 до 14. У нейтральной воды показатель уровня pH равняется 7 - это означает, что в ней содержится одинаковое количество ионов водорода и гидроксид-ионов

Если основу составляют гидроксид-ионы, то pH растет с 7 до 14: чем он выше, тем больше в жидкости щелочи. Снижение показателя с 7 до 0 говорит о том, что жидкость становится более кислой - в ее составе преобладают ионы водорода. Так как ионизированная вода по своей структуре и свойствам гораздо ближе жидкостям нашего организма, чем простая питьевая вода, то она сразу же включается в жизненные процессы и всестороннее воздействует на состояние здоровья. Это и является главным преимуществом ионизированной воды.

Структура воды

Считается, что структура ионизированной воды близка к такой структурированной воде, которая содержит клетки и ткани здорового организма, поэтому она принимается как своя и может моментально включаться во все процессы.

На самом деле структурированная вода отличается от ионизированной показателем pH и окислительно-восстановительным потенциалом, в зависимости от устройства ионизации воды и используемых материалов. Структурирование - это изменения структуры молекул воды (сокращение длины молекульной цепочки, изменения расположения молекул), а ионизация - это процесс, в котором атом или молекула отдает или забирает электрон у другого атома или молекулы.

Вопрос о структуре воды до сих пор является одним из самых спорных в среде специалистов. Например, большинство традиционных ученых не принимает и называет псевдонаучным открытие японского исследователя Масару Эмото о том, что на структуру воды влияет окружающая среда. Масару Эмото с микроскопическими фотографиями утверждал, что в природе молекулы воды располагаются в симметричной форме, которая напоминает снежинки. Такая структурированная вода находится в источниках, клетках растений, таким является растаявший снег и лед. Однако энергия негативных эмоций, режущие звуки и химические вещества нарушают орнамент молекул и превращают все в хаос. Вода из-под крана также считается энергетически загрязненной, потому что она собирает негативную информацию и энергию окружающей среды. Согласно теории Эмото, кристаллическую решетку может восстановить классическая музыка, молитвы, сказанные с любовью слова.

Вторым неясным вопросом, связанным со структурой, являются водные кластеры - комбинации молекул разной величины и строения, которые до сих пор остаются нерешенным химическим заданием. Вопреки тому, что межмолекулярное взаимодействие между молекулами воды в кластерах является очень слабым, они не могут разрушиться ни в механическом пути, ни в процессе варки.

В живой воде, например в дождевой или талой, замечено минимальное количество кластеров и несвязанных между собой молекул. Такая вода нужна организму, потому что большие кластеры из-за своего размера не могут пробраться сквозь мембраны клеток - организм вынужден растрачивать свою энергию, чтобы структурировать воду, однако с годами эти способности сокращаются.

Против закисления организма

С тех пор как научные исследования подтвердили, что в основе большинства хронических болезней лежит современная западная диета, которая вызывает ацидоз организма или увеличение кислотности, исследование этого вопроса постепенно превращается в целую отрасль науки. Актуальными являются базовые диеты и особенно исследование влияния щелочной воды. Подтверждает ли наука, что употребление щелочной воды положительно влияет на здоровье?

Нужно различать щелочную воду, которую можно получить с помощью добавления в обычную питьевую воду соды и других добавок, от ионизированной щелочной водой. Простую щелочную воду характеризует только pH выше 7, а полученной с помощью аппарата щелочной воде характерны также негативно заряженные ионы и микрокластеры, которые играют важную роль в процессе взаимодействия с клетками и эффекте, оказываемом на здоровье.

На самом деле, несмотря на сотни проведенных исследований, процесс воздействия ионизированной воды на организм еще до конца не понятен. Возможно, что на разные недуги воздействуют разные механизмы.

Например, было выяснено, что благодаря большому количеству активных молекул углерода, ионизированная щелочная вода действует как мощный антиоксидант, который находит и нейтрализует свободные радикалы, так как они могут повредить клетки и ДНК, вызвать или поспособствовать развитию рака, диабета, язвы и др.

Большинство исследований говорит о том, что у ионизированной живой воды есть способность предотвращать рак, убивать клетки рака и их размножение. Например, в 2009 году ученые медицинского университета в Тайване обнаружили, что живая вода способствует уничтожению клеток лейкемии. В то же самое время японские исследователи нашли доказательства тому, что эта вода может замедлить увеличение опухоли, задерживать рост кровеносных сосудов, которые предоставляют опухоли пищевые вещества. В свою очередь, другое исследование японских ученых говорит о возможности задержать размножение клеток рака.

Многие научные работы посвящены изучению воздействия ионизированной щелочной воды на профилактику диабета. Обнаружено, что благодаря своим антиоксидантным качествам, вода уничтожает свободные радикалы в поджелудочной железе и таким образом защищает клетки, нарушения которых могут вызвать диабет.

Исследование говорит о том, что щелочная вода как антиоксидант профилактически работает против множества недугов, которые вызывают свободные радикалы. К тому же, она замедляет процесс старения.

Мертвую воду тоже можно употреблять

Несмотря на то, что ионизированная кислая вода заработала обозначение «мертвая», у нее тоже обнаружено положительное влияние на организм - только надо знать, в каких случаях такую воду можно употреблять. Этой воде свойственны проверенные антибактериальные качества, которые обеспечивает положительный заряд, кислая среда и небольшое количество хлора, возникающего из растворенных в воде солей. Таким образом, эта вода отлично служит в борьбе с бактериями, вирусами и инфекционными болезнями. Попеременно употребляя щелочную и кислую ионизированную воду, можно вылечить грипп, аллергию, ангину, геморрой и другие болезни. К тому же производители воды рекомендуют ее использовать в качестве средства дезинфекции - начиная от столовых приборов и заканчивая туалетами и полами.

Интересно, что производители ионизаторов в большинстве случаев акцентируют преимущества живой воды, однако в 2011 году появилась новаторская модель The Miracle M.A.X., которая фокусируется на кислой воде. В ней впервые в технологии ионизаторов была использована гималайская соль для того, чтобы можно было создать настолько кислую воду (pH 1,8), которая смогла бы справляться с бактериями E. coli, Giardia, стафилококками и другими вирусами и бактериями, которые вызывают инфекционные заболевания. Производитель утверждает, что кислая вода помогает не только наполовину сэкономить расходы на бытовую химию, но и добиться удивительного эффекта в уходе за кожей тела, лица и волосами.

Голос скептиков

Ионизаторы воды на мировом рынке доступны около 30 лет. За это время были проданы миллионы аппаратов, несмотря на то, что их цены колеблются от нескольких сотен до нескольких тысяч долларов или евро. Однако у ионизаторов воды нет недостатка критиков как среди простых неверующих, так и в среде ученых. Каковы главные аргументы против ионизированной воды?

Инженер американской космонавтики Роберт Словак, который уже более 30 лет работает в отрасли очистки и обогащения воды, является одним из тех, кто ионизаторы воды называет обманом народа. Он отмечает, что добывание воды с помощью ионизатора невозможно, если исходный материал, например водопроводный источник, не содержит достаточное количество щелочных металлов. «Ионизированная вода с высоким pH не говорит о том, что у этой воды достаточная щелочность», - считает Словак и тем самым выражает сомнение в том, что она способна уменьшать кислотность и восстанавливать кислотно-щелочной баланс в организме. Ученые критикуют фильтры-ионизаторы и допускают, что они недостаточно хорошо очищают воду от загрязнения. По его мнению, их нужно комбинировать с фильтрами реверсивного осмоса, которые еще больше увеличили бы стоимость этого мероприятия.

Еще более жестким в своих высказываниях был канадский химик, бывший преподаватель университета им. Саймона Фрейзера Стивен Лоувер. В водных ионизаторах он видит только псевдонаучную систему улучшения воды, которую поддерживает успешный маркетинг, и даже само название «ионизированная вода» он называет всего лишь трюком продаж, который химикам ни о чем не говорит. «Чистая вода не может быть ни щелочной, ни кислой, и с помощью электролиза ее тоже нельзя такой сделать. В щелочной воде должны быть ионы металлов - натрий, кальций или магний», - считает химик. Ему кажется смешной идея о том, что нужно пить щелочную воду, чтобы нейтрализовать потенциально опасную кислотность в организме. «Щелочность воды быстро подавляется сильным желудочным соком, - утверждает Лоувер. - А когда содержание желудка попадает в кишечный тракт, оно нейтрализуется и становится щелочным - таким образом вся вода в конце концов становится щелочной». Химик также указывает, что у уровня pH нет никакого значения: «У отдельных частей тела (и даже типов клеток) показатель pH сильно отличается. Уровень pH питьевой воды никак не влияет на pH клеток крови и тела. Любой врач скажет, что вне зависимости от того, что мы пьем или едим, в организме есть эффективный механизм, который знает, как удерживать, например, уровень pH крови от 7,35 до 7,45.

Фактически это и есть главные упреки, которые критики высказывают по поводу продукта, названного фонтаном молодости и живой водой. Конечно, существенным возражением является и то, что до сих пор не хватает качественных и масштабных научных доказательств тех преимуществ, которые обещают производители и продавцы ионизаторов. Возможно, только время покажет, являются ли ионизаторы и ионизированная вода историей успеха или всего лишь успешно раздутым делом.


Что такое «живая» вода?

Ионизированная щелочная вода (pH 10-12, ORP минус 150-200 mV)

Мягкая вода без запаха и вкуса, напоминает дождевую воду. Натуральный стимулятор. Она возрождает организм, улучшает самочувствие, способствует обновлению клеток, равномерно повышает пониженное кровяное давление, заживляет разные раны и язвы (желудка, двенадцатиперстной кишки, трофическую язву), регулирует количество кальция в крови, помогает лечить аденому простаты, способствует росту растений, прорастанию семян, улучшению цветения растений, возрождает завядшие цветы, овощи и т.д.

Что такое «мертвая» вода?

Ионизированная кислая вода (pH 1,8-5, ORP плюс 180-150 mV)

Кислой воде характерен слабый запах хлора. Натуральный бактерицид. Она замедляет биологические процессы, снижает кровяное давление, успокаивает нервы, улучшает сон, постепенно растворяет зубной камень, быстро лечит насморк, расстройство желудка, а также является отличным средством дезинфекции: уничтожает мелких вредителей, микробы, бактерии, грибки, хорошо дезинфицирует почву, тару, свежие овощи и фрукты, инструменты и т.д.

О чем не хотят говорить производители ионизаторов

Большая часть ионизаторов изготавливается из пластмассы, которая может выделять химические вещества, например бисфенол А (БРА), который негативно влияет на здоровье. Во многих странах его уже запрещено использовать в производстве хотя бы детских бутылочек.

Чтобы повысить показатель pH, в некоторых ионизаторах используют химию, например гипохлорит натрия, который давно известен как средство дезинфекции.

Среди распространителей ионизаторов существует очень большая наценка - выгоднее всего приобретать ионизаторы у производителя.

Ko ārsti tev nestāsta (Ингуна Мукане) Фото: All Over Press

Поставьте в воду в воду срезанную ветку яблони: обычаи и приметы на 24 декабря

Анастасия Волочкова решила показать свое «тело потрясающей формы» в Таиланде

Сын герцогини Меган и принца Гарри на рождественской открытке очаровал людей

Вода выступает одной из важных составляющих жизнеобеспечения человеческого организма, при этом важную роль играет ее особенность ее структурного. Метод ионизации позволяет обогатить воду полезными для здоровья свойствами, поэтому многих интересует вопрос о том, в чем заключается польза и вред ионизированной воды.

Что такое ионизированная вода

Ионизацией называется процесс, при котором в результате воздействия электрического тока производится окислительно-восстановительная реакция, вследствие чего вода получается низкомолекулярной, отрицательно зараженной.

Получение ионизированной воды выполняют с помощью специального прибора, для очистки и электролиза с предварительно заданными параметрами и свойствами.

В результате физико-химического процесса положительные частицы притягивают к себе ионы щелочных металлов, а отрицательные — других элементов, а также молекулярные ионы водорода.

Используя устройство для преобразования воды, можно произвести два ее типа:

  • щелочную (с высоким уровнем водорода и отрицательным зарядом);
  • кислую (с положительным зарядом и низким содержанием водорода).

Чем отличается ионизированная вода от обычной

В результате длительного процесса загрязнения нашей планеты вследствие стремительного развития научно-технического прогресса вода потеряла свои естественные свойства оздоровления, изначально заложенные природой.

Отличия проточной и фильтрованной воды от ионизированной:

Чем полезна ионизированная вода

Ионизированная представляет собой антиоксидант с мощным действием, нейтрализующий неустойчивые химические частицы, имеющие полезные свойства ускорять старение организма человека и провоцировать развитие различных патологий и болезней.

Преобразованный состав ионизированной воды включает в себя увеличенное количество кислорода, благодаря чему оказывает положительное влияние на состояние здоровья. Лечебные свойства ионизированной воды для организма:

  • насыщение энергией;
  • повышение иммунитета;
  • нормализация системы кровообращения;
  • улучшение метаболизма;
  • избавление от холестериновых отложений;
  • устранение излишков жира;
  • очищение от скоплений вредных веществ;
  • восстановление нормальных функций печени;
  • ранозаживляющий эффект;
  • повышение репродуктивных функций, потенции;
  • борьба с вирусами;
  • профилактика раковых заболеваний.

Важно! Ионизированная вода оказывает омолаживающее действие на организм, избавляет от многих болезней.

Применение ионизированной воды в косметологии

Благодаря высокой биологической активности лечение кожи ионизированной водой является довольно эффективным в области косметологии:

  1. для повышения качества функций питания;
  2. улучшения кровотока;
  3. устранения внешних загрязнений;
  4. избавления от выделений кожного жира;
  5. очищения от остатков макияжа, омертвевших клеток эпидермиса.

Многие косметические средства, предназначенные для ухода за кожей лица и тела, могут приносить дискомфорт при использовании за счет содержания спирта, который имеет свойства пересушивать кожу, а косметика качественная органическая может быть дорогостоящей для приобретения.

Альтернативой лосьонам и гелям выступает ионизированная вода, обладающая массой полезных качеств, среди которых:

  • антисептическое воздействие;
  • восстановление естественного баланса;
  • устранение раздражения;
  • успокаивающее действие.

Ежедневное применение ионизированной воды, активированной с помощью электрического тока, имеет полезные свойства нормализации функций кожных тканей, вследствие чего кожа приобретает упругость и эластичность.

Как получить ионизированную воду в домашних условиях

Существует несколько разновидностей приборов с функцией преобразования обычной питьевой воды в ионизированную щелочную, которые имеют свойства насыщать ее полезными ионами водорода.

Модели современных ионизаторов:

  • Стационарный: устанавливается на кухне рядом с мойкой: модифицирует поток воды из крана, эксплуатационный срок — 10 лет;
  • Водородная бутылка, кувшин: с их помощью выполняется мощное насыщение на молекулярном уровне;
  • Минеральный: основан на наличии специальных фильтров. Имеет свойства производить очистку воды от хлора, солей тяжелых металлов, избавлять от вредных микроорганизмов, насыщать полезными веществами, ионизировать. Практичен в применении, срок эксплуатации до 6 месяцев;
  • Аква-кружка: — активирует воду, другие виды жидкости в течение 1 — 4 минут, не нуждается в подзарядке или замене.

Понимание того, какую пользу и вред приносит ионизатор воды организму, дает человеку возможность выбрать подходящий для конкретного случая вид прибора.

Как сделать прибор для ионизации воды своими руками

Кроме того, что существует множество готовых ионизаторов, можно создать механизм для приготовления ионизированной воды самостоятельно в домашних условиях. При этом необходимо приобрести следующие компоненты самодельной конструкции:

  • два электрода (допускается использование графитовых стержней либо полосок из нержавеющей стали);
  • кусок пожарного рукава в качестве проводника электрического тока;
  • стеклянная тара с капроновой крышкой;
  • часть кабеля с наличием вилки.

Схема создания ионизатора достаточно проста:

  1. зашить один конец рукава, опустить в емкость;
  2. банку заполнить питьевой водой примерно на 2/3 от общего объема;
  3. к шнуру прикрепить электроды длиной из расчета 10 см на 0,5-литровую банку;
  4. полученное устройство с параллельными электрическими проводниками предполагает нахождение катода внутри, а анода снаружи шланга.

Чтобы не путать положительный и отрицательный заряды, на внешней стороне прибора делаются соответствующие пометки «+» и «-».

Самостоятельно созданный прибор для получения ионизированной воды подключается к электросети. Через 10 минут щелочная вода готова к применению.

Оригинальный способ получения ионизированной живой воды – в видео:

Вред ионизированной воды

Современные ионизаторы позволяют получать в итоге два вида жидкости.

Щелочная вода пригодна для питья и полива растений.

Кислая вода, польза которой состоит в ее антисептическом действии и применяется:

  • для ополаскивания овощей и фруктов, кухонных принадлежностей;
  • промывания повреждений на теле.

Внимание! При добавлении в приборы необходимо следить за содержанием ионов металла в приготовленной воде, так как большие дозы вещества способны нанести вред здоровью.

Кроме индивидуальных реакций организма, противопоказаний к использованию воды, насыщенной водородом, не выявлено. Ознакомившись с информацией, в чем заключается польза и вред ионизации воды, во избежание развития нежелательных аллергических реакций, прием внутрь следует начинать с осторожностью.

Мнение врачей об ионизированной воде

Врачебные взгляды на применение ионизированной воды в лечебных целях достаточно противоречивы. Часть медиков скептически относятся к пользе ее воздействия на здоровье.

Однако специалисты-сторонники нетрадиционных методов утверждают, что если регулярно пить ионизированную воду, можно добиться значительного улучшения самочувствия и избавиться от многих болезней, поскольку отрицательно заряженная вода дает пользу стимулирующими и антиоксидантными качествами, избавляя от разрастания патогенной флоры в кишечнике и приостанавливая рост убийственных раковых клеток. Есть данные успешного применения ионизированной воды при гипертонии любой степени и патологиях сердца.

  • эпидемий гриппа;
  • сахарного диабета;
  • наличия опухолей;
  • ожирений;
  • болезней печени и пищеварительной системы.

Как выбрать ионизатор для воды при покупке

При выборе ионизатора воды следует учитывать важные моменты, которые касаются:

  • срока службы;
  • срока гарантии;
  • возможности бесплатного сервисного обслуживания прибора;
  • репутации производителя;
  • отзывов покупателей о понравившейся модели.

Хранение ионизированной воды

Ионизированную воду следует держать в плотно закрытой посуде, не допуская попадания солнечных лучей. Воду не следует помещать в холодильник. При соблюдении правил хранить ионизированную воду без потери полезных качеств можно не более суток, а кислотную воду – неделю.

Заключение

Разобравшись с информацией о том, в чем состоит польза и вред ионизированной воды, каждый делает свой выбор, стоит ли использовать ее для улучшения качества жизни. В любом случае важным будет получение в результате улучшенное самочувствие и укрепленное здоровье.

Была ли Вам данная статья полезной?

Электролиз воды (ОВП) является наиболее распространенным термином в научной литературе. ОВП имеет щелочной рН (8-10) и содержит молекулярный водород. Ионизаторы воды были изобретены в начале 1900-х годов. Исследование электролизной воды началось около 1931 года в Японии, где она приобрела популярность в 1950-х годах. Примерно в это же время вода рекламировалась как имеющая «лечебные эффекты » и называлась «раствор shin"nooru » или «чудо жидкость ». В 1962 году отдельные компании, занимающиеся ионизацией воды (одна из префектуры Нагано и префектуры Киото), принесли электролитический аппарат в медицинское бюро социального обеспечения Кабинета министров (что эквивалентно японскому министерству здравоохранения, труда и благосостояния для получения разрешений и лицензий по производству аппаратов как медицинских устройств.

МЕДИЦИНСКОЕ ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ

Однако, поскольку в некоторых водопроводных водах не было достаточных минералов для эффективного электролиза, невозможно было получить щелочную воду с такими же характеристиками как в щелочных аппаратах. После 5-х летних исследований в 1965 году было официально предоставлены и признаны генераторы ионизированной, водородной воды медицинскими устройствами в соответствии с Законом «О лекарственных средствах» следующим образом:

Катодная вода (щелочная ионизированная вода) :
питьевая щелочная ионизированная вода эффективна против хронической диареи, диспепсии, аномальной ферментации желудка и кишечника.

JMHLW также одобрила мягкие и сильнокислотные воды в качестве медицинского вещества. В 1978 году Корейский FDA также одобрил эти устройства по аналогичным причинам. Процесс утверждения соответствует практически идентичным критериям и стандартам, разработанным в Японии. В Японии утверждают, технологии производства Кореи и Японии полностью различны, клинические испытания японского аппарата вышедшего в свет производителем длится от 3-х до 5-ти лет интенсивных исследований.

СКЕПТИЦИЗМ И МАРКЕТИНГ

Продолжалась разработка японских устройств для электролиза воды, и в 1979 году был утвержден электролитический генератор воды непрерывного типа , который мог быть непосредственно подключен к водопроводной воде. Вскоре после этого к этим аппаратам были добавлены фильтры (картриджи) для воды, и продажа щелочной ионизированной воды стал обычным явлением.

В июне 1992 года ведущий телевизионный канал в Токио продала в прямом эфире щелочной аппарат непрерывного типа «Wonder Water». Это была маркетинговая стратегия, которая показала, что вода используется в больницах и оказывает благоприятное воздействие на болезни, такие к примеру как диабет. Средства массовой информации доносили людям, что щелочная вода была признана медицинской щелочной лечебной. В декабре 1992 года тестирование продукта Национальным центром здравоохранения по делам потребителей Японии также поставило сообщения эффективности щелочной воды на организм человека.

ПРОВЕРКА ПРЕИМУЩЕСТВ

В 1993 году клиническое исследование (193 человек), проведенное медицинской школой Киотского университета, показало, что статистически значимое улучшение симптомов желудочно-кишечного тракта у людей, употребляющих щелочную ионизированную воду. Когда в 2005 году был изменен Закон Японии о лекарственных средствах, косметических средствах и медицинских инструментах, устройство для производства ОВП было разрешено как домашнее управляемое медицинское устройство для улучшения общего состояния организма.

ТЕКУЩИЙ МЕДИЦИНСКИЙ СТАТУС

В настоящее время для производства и / или продажи ионизаторов воды компании должны получить сертифицированное одобрение JMHLW в соответствии с Законом о фармацевтических делах. Если устройство делает воду с pH 8,5 или выше, тогда аппарат должен получить медицинскую лицензию.Устройство проверяется на предмет обеспечения безопасности и способности производить щелочную воду (например, pH ≈ 9,5) в соответствии с методом испытаний на производительность JIS-T 2004. После удовлетворения требований предоставляется номер официального утверждения. Коммерческие продукты должны показывать этот номер официального утверждения. Существует, по меньшей мере, восемнадцать различных компаний в Японии, которые производят ионизаторы для воды, которые были одобрены и сертифицированы JMHLW. Поскольку все машины должны соответствовать тем же требованиям для медицинского разрешения, продукты имеют одинаковую основную структуру электролитических ячеек, а также одни и те же основные принципы электролиза, поэтому нет никаких существенных различий между различными аппаратами дизайна, качество воды с ионизатора зависит от материалов электролизной камеры. Однако концентрация растворенного водорода и требуемый уровень технического обслуживания значительно различаются.

МАРКЕТИНГОВЫЕ ЗАПРЕТЫ

В Японии закон о фармацевтических делах также издал строгие запреты в отношении маркетинга, рекламы ионизаторов воды. К примеру, медицинские устройства, в данном случае щелочные аппараты не дают никаких полных зафиксированных доказательств их способности лечить онкологию или предотвращать серьёзные заболевания, на сей счёт ведутся исследования по всему миру.

И тем не менее, большинство больниц в Японии используют и назначают ионизированную воду своим пациентам.

ИОНИЗАТОРЫ ВОДЫ - МЕДИЦИНСКОЕ УСТРОЙСТВО? ISO 13485?

В Японии ионизаторы воды считаются медицинским устройством.

Это объясняется строгими правительственными нормами, которые требуют высочайшие требования к подобным девайсам (которые предназначены для использования человеком терапевтическим путем) для проверки их качества и безопасности.

Некоторые маркетологи утверждают, что их ионизатор воды является единственными, имеющим сертификат ISO 13485, но это не так. Чтобы получить сертификат ISO 13485, компания должна следовать указанным системным медицинским требованиям и заплатить комиссию государству в размере около 90 000 долларов США, за одну только лицензию. История медицинского одобрения этих ионизаторов воды весьма интересна. Есть много фактов, о которых большинство людей просто не знают.

ИОНИЗИРОВАННАЯ ВОДА – ВЫ СКЕПТИЧЕСКИ НАСТРОЕНЫ?

Трудно не скептически относиться к ионизированной воде, само «ненаучное» название вводит в заблуждение. Вода нейтральна, а «ионизированная вода» предполагает, что вода является ионной, что, безусловно, неверно. Однако, как объяснялось ранее в наших статьях, ионизированная вода содержит молекулярный водород, и именно по этой причине она имеет преимущества для здоровья. Существует много научной литературы по молекулярному водороду и ионизированной воде. Маркетологи и до селе называют щелочную воду ионизованной водой, и в настоящее время не продвигают научные результаты. Фактически, наука и маркетинговая информация в настоящее время представляют собой две совершенно разные вещи.

Предположим, что скептики мудры, и не будут принимать какие-либо претензии. Однако, истинный скептик не будет отвергать идею без предварительной оценки доказательств. Итак, давайте оценим фактические данные и забудем об этом шумихе.

Многим людям может не понравиться наш правдивый подход к этой теме, но мошенничество в теме щелочной воды нас мягко сказать раздражает. Тем не менее, наш сайт посвящен предоставлению каждому наиболее точную, правильную и актуальную научную информацию и просвещение по этой и другим смежным областям.

ПОЧЕМУ МНОГИЕ СПЕЦИАЛИСТЫ СЧИТАЮТ, ЧТО ЭТО МОШЕННИЧЕСТВО?

Несмотря на то, что японское министерство здравоохранения, труда и благосостояния одобрило эти «ионизаторы воды» еще в 1965 году, эти устройства только появились к примеру на американском и российском рынке в течение последнего десятилетия. Тем не менее, те, кто окутал не ясностью, и не верной информацией технологии ощелачивания воды, были маркетологи и продавцы, а не ученые или врачи. Таким образом, значительная часть фактической информации была потеряна, искажена, изменена. Об этом свидетельствует тот факт, что в настоящее время они не продают молекулярный водород, а скорее миф.

Это сделало «ионизированную воду», по-видимому, не более чем домыслами. В самом деле, количество фиктивных, псевдонаучных психологов-хищников настолько подавляло фактологическую науку, что большинство ученых, врачей, профессоров решительно заявляют, что такие устройства - всего лишь маркетинговые схемы. К примеру количество пластин в ионизаторе, якобы влияющих на качество производимой воды (на нашем сайте опубликована научно доказанная статья о совершенно обратном). К сожалению, многие «скептики» отвергают «ионизированную воду», не исследуя преимущества её питья, что приносит истинное здоровье.

ПОДВЕДЕМ ИТОГ

На самом деле в этой области достаточно фактической и научной информации, но большинство людей, вовлеченных в маркетинговый бизнес, не знают всей вспомогательной информации.

На странице EcoLife-Systems содержится важная фундаментальная информация о pH, окислительно-восстановительном потенциале, ОВП, ионизированной воде, электролизе, микрокластеризации, о том, как получить преимущества молекулярного водорода и т.д. Когда вы читаете страницы и сообщения в блогах на этом веб-сайте, вы начнете понимать ценность и важность молекулярного водорода.

Технологии хранения щелочной воды

17 марта 2019, 22:32

Чистка камеры ионизатора воды FUJIIRYOKI

Прямой электролиз - это важно знать!

Прямой электролиз воды. Обеззараживание воды прямым электролизом

Полное понимание о пластинах в ионизаторах воды

Важно ли количество пластин в ионизаторах воды?

От чего зависит качество производимой ионизатором воды?

Генератор водородной воды. Классификация.

Антиоксиданты. Эффект оказываемый антиоксидантами

Что такое водородная вода?

Водородная вода. Концентрация и растворимость водорода в воде.

Молекулярный водород - антиоксидант?

Виды бытовых фильтров для воды

Примерно 30 лет назад на мировом рынке появились первые ионизаторы воды, при помощи которых, как сейчас утверждают производители, обыкновенную водопроводную воду в домашних условиях можно превратить в «живительную», оздоравливающую весь организм и обладающую широким спектром применения.

Что такое ионизированная вода и как ее получают

Ионизированной называют воду, прошедшую процесс насыщения заряженными частицами с применением электрического тока и, как следствие, изменившую первоначальный показатель рН.

В простейшем ионизаторе имеется емкость для жидкости, разделенная на две части, и проводники (анод и катод), которые присоединяются к источнику электроэнергии, каждый к своему полюсу. В емкость поступает вода, и под действием электрического тока частицы, заряженные положительно, притягиваются к катоду, отрицательно – к аноду. Этот процесс называется электролизом.

В результате в одной части емкости оказывается жидкость с преобладанием отрицательно заряженных ионов, в другой – положительно заряженных. Производители ионизаторов называют этот процесс разделением «живой» воды и «мертвой» соответственно.

Какая вода называется щелочной, а какая – кислой

Одной из химико-физических характеристик воды, как и всех растворов, является показатель кислотности среды. Для его определения необходимо знать содержание положительных ионов, которое в химии выражается в форме отрицательного логарифма активности ионов водорода – pH. Его значение зависит от соотношения концентрации водородных ионов (положительных, дающих кислую среду) и гидроксильных (отрицательных, дающих щелочную). Чем больше числовое значение pH, тем среда более щелочная. Нейтральная среда выражается значением водородного показателя, равным 7. Это такое состояние, когда содержание обоих видов ионов одинаково, что наблюдается, например, в дистиллированной воде.

Ионизаторы за счет электролиза изменяют pH питьевой воды. После процесса в одной части емкости оказывается жидкость с водородным показателем от 9, то есть с щелочной или слабощелочной реакцией, в другой – ниже 6, с кислой реакцией. Эти два вида обладают совершенно разными свойствами.

Щелочная вода названа «живой», именно она используется для питья. Ей присваивается способность благотворно влиять на здоровье человека, выводить токсины, препятствовать «закислению» внутренней среды.

Кислотная является «мертвой», но, несмотря на это, также бывает полезной. Она обладает дезинфицирующим эффектом и может пригодиться для обработки небольших ран или мытья овощей и фруктов вместо обычной проточной. Подкисленная вода также рекомендована производителями ионизаторов к использованию в косметологии.

Для характеристики жидкости часто используют такой показатель, как окислительно-восстановительный потенциал. Он применим к любому химическому веществу и отражает способность им присоединять электроны, другими словами, химическую активность в целом. Вода, которая обычно используется для питья, никогда не является совершенно «чистой», лишенной примесей, а представляет собой раствор солей. ОВП раствора зависит от его составляющих. Это значение может быть положительным или отрицательным.

Было установлено, что обычная вода (из-под крана, магазинная бутилированная) имеет ОВП ниже такового в человеческом организме. Ионизаторы, в свою очередь, наделяют воду окислительно-восстановительным потенциалом, более приближенным к организменному.

В процессе обмена веществ в любом организме происходит множество жизненно важных химических реакций, для осуществления которых необходима среда с определенным значением водородного показателя. Кровь имеет pH, равный 7,35–7,4. Водородный показатель желудочного сока – от 1,9 до 2,9, спинномозговой жидкости – 7,33–7,8. Именно в таком узком интервале показателей pH, а также при определенной температуре работают необходимые для метаболизма ферменты. Постоянство сред организма поддерживаются сложной работой нескольких буферных систем.

Влияние ионизированной щелочной воды на организм человека

В сутки человек потребляет в среднем 1,3–1,7 л воды, причем ее качество отражается на здоровье. Производители ионизаторов считают, что одной из важнейших характеристик является показатель pH, и рекомендуют употреблять «живую», то есть ионизированную щелочную воду.

Польза для организма

К положительным свойства щелочной и слабощелочной воды относятся:

  • лучшее усвоение организмом;
  • способность стимулировать регенерацию тканей;
  • противостояние «закислению» организма, которое происходит в результате неправильного питания (избытка мясных продуктов, сахаров);
  • лечение изжоги, гастрита;
  • уравновешивание кислотно-основного баланса;
  • снижение холестерина в крови;
  • борьба с аденомой простаты;
  • освобождение от радикалов.

Возможный вред для здоровья

Споры по поводу благотворного влияния ощелачивания среды ведутся до сих пор. Многие утверждают, что употребление щелочной воды не только не имеет смысла, но и может нанести вред. Возможен риск расстройства пищеварения за счет снижения активности ферментов, которым для работы необходима исключительно кислая среда. Отложения солей, поступающих в организм при увлечении ощелачиванием, могут привести к развитию мочекаменной болезни.

Мнение врачей и ученых

Во-первых, фундаментальная медицина опровергает возможность опасного закисления организма вследствие распространяющейся так называемой «западной» диеты. Значения pH внутренней среды организма обладают удивительной стабильностью. В процессе эволюции возник и закрепился специальный механизм для ее поддержания, своеобразная защита от воздействия внешней среды.

При малейших сдвигах развиваются патологии – алкалоз (сдвиг в щелочную среду) или ацидоз (в кислую), которые сопровождаются тяжелейшими симптомами и требуют серьезного лечения. Но для того, чтобы произошел такой сдвиг, требуются весомые причины, к примеру, патология почек, нарушение легочной вентиляции или продолжительное голодание. Стоит заметить, что в медицине не существует понятия «средний pH организма». Каждая система органов имеет определенные функции, соответствующие химические реакции требуют определенного значения кислотности среды. По этой причине и показатели pH в них различны.

Во-вторых, у всего, что попадает в желудок (той же щелочной воды), pH сдвигается в кислую сторону в результате смешивания с желудочным соком. Это обязательное условие, необходимое для работы пищеварительных ферментов. Для дальнейшего пищеварения и усваивания питательных веществ, действительно, благоприятствует слабощелочная среда, но она естественным образом создается уже в тонком кишечнике – на следующем этапе обработки пищи.

В-третьих, само понятие «ионизированной» воды и, собственно, «ионизации» подается производителями соответствующих приборов несколько некорректно и с замалчиванием некоторых очевидных для химиков аспектов. Любая вода ионизирована, если она не получена в лабораторных условиях путем дистилляции. Это значит, что в ней содержатся ионы – положительно и отрицательно заряженные.

Ионизацией является и простое растворение щепотки соды в стакане жидкости, что также сразу изменит и ее pH. Весь механизм действия ионизаторов сводится к простейшему процессу, с которым каждый знаком из школьного курса неорганической химии – электролиза. Поэтому в сети существует множество инструкций по изготовлению этих приборов в домашних условиях.

Выводы

На сегодняшний день нет никаких эмпирических данных, подтверждающих ту исключительную пользу, которую приписывают ионизаторам. Употребление воды с щелочным pH действительно способно помочь, например, при изжоге, но приобретать дорогостоящий аппарат для получения такой жидкости не всегда целесообразно.

Обычный раствор соды снижает кислотность желудочного сока и облегчает неприятные симптомы, не говоря уже об огромном выборе и доступности антацидных препаратов.

Современная наука не признает весомой значимости ионизаторов для здоровья человека, в этом можно легко убедиться, побеседовав с квалифицированными специалистами в области медицины или химии. Цены же на некоторые ионизаторы на сегодняшний день достигают нескольких тысяч долларов.

Производители утверждают, что с их использованием получается уже «сверхионизированная вода» с удвоенными целебными свойствами, что с большой долей вероятности является лишь маркетинговым ходом.

В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.

Количество источников, использованных в этой статье: . Вы найдете их список внизу страницы.

При ионизации воды повышается ее уровень pH, то есть она становится более щелочной и менее кислотной. Ионизация позволяет нейтрализовать кислотную воду или сделать нейтральную воду более щелочной. Хотя споры о пользе щелочной воды не утихают по сей день, большинство ученых не согласны с тем, что вода с уровнем pH 8,5–9,5 способна оказать положительное влияние на здоровье в долгосрочной перспективе.

Шаги

Часть 1

Различные способы ионизировать воду

    Используйте ионизатор воды. Наиболее распространенный способ получить ионизированную воду в домашних условиях заключается в том, чтобы использовать специальное устройство. Ионизатор воды подсоединяется к водопроводу, например к крану на кухне. Некоторые модели позволяют получить воду с заданным уровнем pH.

    Пропускайте воду через биокерамические фильтры. Биокерамические фильтры сделаны из специальных материалов (глины, камня и тому подобного), что позволяет создать в воде магнитное поле. Производители этих фильтров утверждают, что содержащиеся в глине магнитные частицы магнетита и кобальта изменяют электрический заряд воды.

    Добавляйте в воду капли для ощелачивания воды (pH капли). Один из простых способов получить небольшой объем щелочной воды заключается в том, чтобы просто добавить в нее pH капли. В продаже имеется множество видов таких капель, и на всех них указано, что они повышают уровень pH воды. Этот способ хорош в том случае, если вам необходимо получить немного щелочной воды для питья, однако он не подходит для других целей (например, чтобы обработать воду для душа).

    • С осторожностью пользуйтесь данным методом и во всем следуйте указаниям на упаковке капель.
    • Может понадобиться 5 или 10 капель на литр воды, в зависимости от конкретного вида средства.
    • Не превышайте рекомендуемую дозу, а если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, предварительно проконсультируйтесь с врачом.
  1. Прикрепите к водопроводным трубам магнитные ионизаторы. Магнитные устройства длительное время использовались для того, чтобы «смягчать» проходящую через трубы воду и снизить налет от жесткой воды. Хотя магнитные ионизаторы используются в течение многих десятилетий, остаются значительные сомнения в их эффективности. В настоящее время некоторые полагают, что эти устройства можно использовать для того, чтобы ионизировать воду и повысить ее щелочность.

    Используйте порционный ионизатор воды. Обычно такие устройства позволяют ионизировать около 4 литров воды за один раз. Если нужно обработать больше одного стакана воды за раз, но вы не хотите ионизировать всю воду в доме, вам подойдет порционный ионизатор воды.

    Часть 2

    Споры об ионизированной воде
    1. Проверьте уровень pH питьевой воды с помощью тест-полосок. Опустите полоску в воду (при этом не двигайте ее и не перемешивайте воду). Примерно через 5 секунд достаньте полоску из воды и подождите еще 5–10 секунд. Когда тест-полоска изменит свой цвет, сравните его с приложенным спектром и определите уровень pH воды.

Loading...Loading...